北海道寿都町から「新鮮！熟成！ごはんがすすむ贅沢雲丹(うに)セット！（Ａ210）」が届きました。7/30着でした。
自宅で食べられるうに丼にはまってしまい、今年3個目です。
内容は
・北海道産生うに
塩水パック80g×2
・一夜漬け純粒うに(白)60g 1本
の計220gです。
ミョウバン不使用で、入っていないと少し溶けてくるそうですが、気になるほどではありません。
炭水化物控えめのプチうに丼で。大変美味です。
一夜漬純粒うにのほうは冷凍で3か月持つようですが、ちょっと食してみると味がついているわけではないので、塩水ウニとほぼ同様です。保存がきくということですね。
寿都町のウニの特産品は各種ありますが、ウニの時期がお盆までたったと思いますので、そろそろ終わりですね。
寄付金額：1万円
配送指定：不可
事前連絡：発送のメールあり
特産品：うに220g
総合評価：★★★★★☆☆