北海道鹿追町から、ふるさと納税の特産品として以前から有名な「鹿追牛 Cセット」を頂きました。

ロースステーキをフライパンで焼いてみた

3年くらい前は400g×2だったと思いますが、現在は360g×2とのこと。ちょっと減量されてしまいますが以前から気になっておりました。

“鹿追牛ロースステーキ(乳用種) 180g×2枚 2パック 合計720g！”

という触れ込みだったのですが、なぜか、

サーロインステーキ2枚　計380g
ロースステーキ2枚　計363g

が届きました。ま、サーロインの方が旨いから、いっか。ロースの方が大きいですが、その分薄いです。サーロインはこれぞステーキといった感じ。

サーロイン美味！ロースの方もそこそこ美味でした。

半分サーロインが届くかはわかりませんが、そうなら非常におすすめ。

寄付金額：1万円

特産品：サーロインステーキ2枚 380g + ロースステーキ2枚 363gの　計743g

総合評価：★★★★★★☆