北海道寿都町から「新鮮！熟成！ごはんがすすむ贅沢雲丹(うに)セット！（Ａ210）」が届きました。7/30着でした。

自宅で食べられるうに丼にはまってしまい、今年3個目です。

内容は

・北海道産生うに
塩水パック80g×2
・一夜漬け純粒うに(白)60g 1本

の計220gです。

ミョウバン不使用で、入っていないと少し溶けてくるそうですが、気になるほどではありません。

炭水化物控えめのプチうに丼で。大変美味です。

一夜漬純粒うにのほうは冷凍で3か月持つようですが、ちょっと食してみると味がついているわけではないので、塩水ウニとほぼ同様です。保存がきくということですね。

寿都町のウニの特産品は各種ありますが、ウニの時期がお盆までたったと思いますので、そろそろ終わりですね。

寄付金額：1万円

配送指定：不可

事前連絡：発送のメールあり

特産品：うに220g

総合評価：★★★★★☆☆