北海道白糠町から「白糠牛 すき焼用・しゃぶしゃぶ用セット【1kg】」が届きました。

すき焼き・しゃぶしゃぶ用としては1kgと結構量が多く、コスパが良いです。

2段重ねで、超丁寧に包装されています。

当然人気らしく、チョイスには現在　※ご多数様のお申し込みにつき、8月以降のお届け予定となりますことを予めご了承のほどお願いします。

と記載されています。

早晩　品切れ→消滅　の可能性が高いかと。

“道内生まれの乳用種の牛を白糠町にある農場で丹念に育てた牛です。ヘルシーで赤身肉の豊かな旨味が味わえる牛肉です。”

ということでしたので、それなりのクオリティかも・・・と思いきや超立派。

すき焼き用

しゃぶしゃぶ用

これは久々にヒットですよ。

すき焼き用を食しましたが、私的には赤身で味がしっかりしており、何より柔らかい！A5ランクの脂が多い肉よりおいしいと思いました。

追加寄附しました。

寄付金額：1万円

特産品：牛しゃぶしゃぶ用+すき焼き用　計1kg