長野県辰野町から特産品の「軍鶏(しゃも)」が到着しました。
どうしても牛や豚ばかりになってしまうので、次は鳥を・・・、と探して見つけたのが軍鶏です。
むか~し昔、「美味しんぼ」で知った軍鶏ですが辰野町のHPにも「美味しんぼにも登場」と書いてあるではありませんか!
これも何かの縁と思って寄附。
コンパクトな発泡スチロールの箱で届きました。丁寧に小分けされていて良さそうです。
鶏鍋で食しましたが、固すぎず、味は深くて美味でかなりよいです。
今は品切れですが、9/7(月)に再開するようですよ。珍しい食材ですし、オススメです。
ところで「ふるさとチョイス」の辰野町のページに気になる<松茸>の文字が・・・。
第一次受付開始は9月7日(月)午前9時からを予定、だそうですよ!
しか~し、寄附7万円というのは敷居が高いです。約400gいただけるようですが。
寄付金額:1万円
特産品:軍鶏1.6kg以上(1羽分)
総合評価:★★★★★★☆