愛媛県愛南町から届いた『久良の寒ブリ』がやはりデカかった

愛媛県愛南町から「久良の寒ブリ」が届きました。2/11着です。

昨年室戸市からいただいたものがデカすぎて捌くのが尋常じゃなかったので、もう少しお求めやすい寄付額でやや小ぶりそう(5kg台)なものをコスパを考慮して探した結果、愛南町が良さそうだと判断。

またもやデカすぎ。

8kgですよ。

記憶にある昨年の鰤より確かに一回り小さそうですが、全然無理です。

2時間がかりです。身は3kgくらいとれましたかね。

「来年はもう頼むなよ!」と捌いた方が申しておりました。

ブリしゃぶ最高です。

寄付金額:1.5万円

特産品:寒ブリ約8kg

総合評価:★★★★★☆☆ 捌くのが大変すぎ

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