島根県大田市から「三瓶牛肉(三瓶放牧牛)750g~850g」が届きました。毎年同じ自治体ばかりでは面白くないので、新規開拓といったところです。
肉の重量としては上位クラスで、焼き肉かスライス肉を選べますが、焼き肉で申し込みました。配達日指定ができます。
赤味にほどよくサシが入っておいしそうです。
1パック400g前後の食べきりサイズで◎。
脂身は多くなく、焼き肉で食しましたが、味も結構おいしかったです。
量が多めなので、ご多分に漏れずといいますか、今日現在は品切れでした。
大田市では他には高級魚の「のどぐろ」が人気のようです。来年も申し込む候補です。
寄付金額:1万円
特産品:黒毛和牛ロース378g(焼肉用)+黒毛和牛ウデ408g(焼肉用)の計786g
評価(味・見た目など、コスパ以外):★★★★★☆☆