香川県三木町から「☆国産豚モモ・ウデ切落し（計4kg）★」が届きました。
前回モモスライスを頂き、切り落としの方が普通の料理には使いやすいかなと思い、こちらにしてみました。
内容は国産豚モモ2000g・ウデ2000gで、1kgずつパックに入っています。
やや厚めのスライスで、しゃぶしゃぶには向かない感じです。いずれもお味は良いのですが、炒め物だとちょい固いのは否めません。
刻んで餃子にいれてみたら美味！でした。
モモスライスのほうが良かったかな・・・。まああちらも大きめ厚めのスライスなので、大差はないかも。
量的には満足。味はよいが、やや固い。
寄付金額：1万円
特産品：豚モモ・ウデ切落し4kg
総合評価：★★★★☆☆☆