鹿児島県長島町から『長島海の恵み鰤セット(アラ付)』が届きました。
ブリを素人が捌くのは絶望的でした ので、捌いてあるシリーズで発見したのがこちらの特産品。
長島町のHPからは「ふるさとチョイス」に誘導されるのですが、こちらは「楽天ふるさと納税」でしか申し込めないので、なかなか気付きませんでした。
以下内容です。
◎約5kg以上の鰤を加工
切り身(皮なし)×2
フィレ(皮付)×1
アラ×1(約600g)
ブリかま(塩味付)×1
ブリの塩麹漬×1パック(2枚入)
ブリの照り焼×1パック(3枚入)
実物は発泡スチロールの箱込みで2.8kgでした。
照り焼や塩麴漬けなど、焼くだけで料理できるのが嬉しいところ。
まずは皮なしの切り身をスライスして、刺身とブリしゃぶでいただきました。
美味ですな!
相当おススメですね。
また寄附しかねない一品です。
寄付金額:1万円
配送指定:時間のみ可
事前連絡:なし
特産品:捌いたブリ2.8kg
総合評価:★★★★★★☆

鹿児島県

鹿児島県
寄附が8/19、到着が9/7でした。
食べるのがもったいなくて、しばらく冷凍していましたが、意を決して食しました。
豚の味噌漬けは焼くだけで一品になり、便利なので、一番多そうなものを探して寄附しました。
1パック3,4枚という事で、実際3枚と4枚まちまちです。パッケージ込の総重量が1.98kgでした。
寄付金額:1万円


限定3,000個だったと思いますが、お得なので、品切れになっていました。
この特産品は寄附5000円でジャガイモ10kgというのがいい所で、場所も取らないし、急いで食べなくても十分消費しきれます。
