高知県須崎市から「高級魚入り！漁師直送今朝どれ鮮魚詰め合わせセット！」が届きました。
やばそうな予感・・・
敷き詰められた鮮魚、ムリ
さばいてもさばいても・・・
「魚の質、量ともにどこにも負けません！ 幻の天然高級魚イシガキダイ、クロマグロをはじめとした高級魚も詰め合わせ！」という触れ込みに惹かれ1万円寄附いたしました。
サワラ、カマス、トビウオ、カイワリ、サバ、アジ、ホタルイカ、タイ、ととにかく盛りだくさん、総重量6.5kgでした。全部で何匹かは数える気になれませんでした。鯛×1とトビウオ×3が大きめで500g位でした。
冷凍庫へ
これ、無理でしょ！と思って親を召喚。
アジの頭をちぎったりトビウオや鯛のうろこをとって3枚におろしたり、教えてもらいながらさばいて2時間近くかかりました。
ホタルイカは軽くゆでて、生アジは酢味噌で食しましたが、新鮮で美味でした！
しばらく魚を買う必要はなさそうです。魚をさばける人なら超オススメです。
寄付金額：1万円
特産品：大量の鮮魚、6.5kg！
総合評価：★★★★★★☆